Warum riecht der Fisch nach Fisch

Früher hieß es immer:
Warum, warum, warum ist nur die Banane krumm?

Darüber macht sich heute sicher keiner mehr Gedanken - wir öffnen sie, schälen sie und dann wird sie gegessen ...

Viele Dinge, die uns tagtäglich "begegnen", sind für uns selbstverständlich.

Es ist wie es ist und das ist dann auch gut so!

Doch haben Sie sich schon mal gefragt, warum Fisch so riecht, wie er riecht?

Wissen Sie es?

• Oder wissen Sie, warum machen Menschen Rosenkohl lieben, andere ihn dafür regelrecht hassen?
  
  
• Oder wissen Sie, warum gebratener Speck so unglaublich lecker duftet, während wir ihn roh eigentlich verschmähen?
  
  
• Und warum sind Lachse und Krebse eigentlich rosa?
  
  
• Was ist eigentlich so gefährlich am Kungelfisch?
  
  
• Und macht uns der Verzehr von Putenbraten wirklich schläfrig?

Wer gern wissen möchte, warum DAS so ist, der findet die Antworten in dem aktuellen Buch von Andy Brunning "Warum riecht der Fisch nach Fisch", das im Theiss Verlag erschienen ist.

Dort erklärt und zeigt uns der Autor auf seine ganz eigene Weise, das es gar nicht anders sein kann - schließlich hat es ja die Natur so gewollt, oder?

Haben wir Sie nun neugierig gemacht?
Dann lassen Sie sich die "letzten Geheimnisse" rund um Küche und Ernährung erklären und schauen dazu einfach mal ins Buch - es lohnt sich ganz bestimmt, nicht zuletzt wegen der "humorigen" Schreibweise des Autors und der "Bebilderung"

Der Autor Andy Brunning
ist Chemiker und Lehrer an einer weiterführenden Schule. Seine Leidenschaft ist es, Chemie möglichst interessant und aufregend zu vermitteln. Dafür hat er auch seinen Blog »Compound Interest« gegründet, der schnell viele Fans fand. Dort untersucht er chemische Reaktionen, denen wir im Alltag begegnen.

Andy Brunning
Warum riecht der Fisch nach Fisch
... und 57 weitere Fragen aus dem Küchenlabor

Erschienen im Theiss Verlag
Erschienen: 01.02.2016
Umfang: 160 Seiten
Ausstattung: Gebunden
Ausstattung: durchgehend 4-farbig
Preis: 19,95 Euro

ISBN-13: 978-3806232806

Gut zu wissen:
Das vorgestellte Buch ist im gut sortierten Handel, in zahlreichen Online-Shops und direkt beim Verlag erhältlich

Für die Direktbestellung folgen Sie bitte dem weiterführenden Link www.wbg-verlage.de/