Das große Buch der Selbstversorgung

... das 1 x 1 für Selbstversorger

Geht es Ihnen auch wie mir?

Ein Gang über den Wochenmarkt oder durch die Obst- und Gemüseabteilung lässt mich immer wieder staunen ...

Nicht so sehr über das reichhaltige Angebot - nein, es sind die Preise und manchmal auch die Qualitäten, die ich dort sehe.

Nun habe ich keinen so großen Garten, dass ich alles selbst anbauen könnte, doch immer öfter denke ich darüber nach, ob ich nicht "mehr selber machen" könnte.

Hochbeete zum Beispiel - Sie haben unglaublich viele Vorteile, der wichtigste für mich wäre der, dass die Schnecken nicht mehr an meinen Salat knabbern könnten.

• Auch wären Tipps zur Abfallvermeidung oder zum recyceln interessant
  
  
• Wind- und Sonnenenergie nutzen - bei den Strompreisen zur Zeit wohl schon fast eine "Pflicht"
  
  
• Könnte ich vielleicht auch Tiere halten - auch wenn ich nicht viel Platz habe?
  
  
• Und dann wäre da ja auch noch die Vorratshaltung
  
  
• Marmelade selber kochen - mit ganz vielen Früchten und ganz wenig Zucker
  
  
• Selber Brot backen - oh, das duftet und schmeckt unglaublich gut
  
  
• Könnte ich vielleicht auch selbst einen "guten Tropfen" ansetzen? Denn auf ein Glas Wein am Abend oder zu einem köstlichen Essen würde ich ungern verzichten.

Und dann würden sich noch die Fragen stellen:

• Wie kann ich Lebensmittel haltbar machen?
• Wie trockne ich Obst, Gemüse oder Kräuter?
• Wie fermentiere ich Lebensmittel?

Also hab ich erst mal wieder "Herrn Google" gefragt - toll, was der alles weiß und kennt, denn bei meiner Suche bin ich auf ein Buch von Dick Strawbridge gestoßen.

Dick Strawbridge?

Der Name kam mir sehr bekannt vor - und dann fiel mir ein, dass er ja der "Schlossherr" aus der Home- and Garden-Serie "Unser Traum vom Schloss" ist.

Ich finde die Serie schon sehr gut, wie musste dann erst das Buch sein?

Also, eins kann ich schon sagen: enttäuscht war und bin ich nicht, denn all meine Fragen wurden ausführlich beantwortet.

Und jetzt wird geplant ...

Haben Sie auch schon ähnliche Gedanken gehabt?

Wenn ja, dann sollten Sie vorher unbedingt in das Buch "Das große Buch der Selbstversorgung" schauen, denn mit diesen Tipps, Ratschlägen, Anleitungen und Ideen zum Nacharbeiten kann ganz bestimmt nichts schiefgehen.

Gegliedert ist das Buch in die Kapitel

• Erneuerbar Energien nutzen - logische Ideen zum sofortigen Nachmachen
• Obst und Gemüse anbauen - das geht auch auf kleinen Flächen
• Nutztiere halten
• Wein und andere Getränke selber machen
• Recyceln und Abfall reduzieren

Habe ich Sie jetzt neugierig gemacht?

Dann versuchen Sie doch auch, ein wenig autarker leben. Es ist gar nicht so schwer, es macht Spaß und es ist gut für uns und die Umwelt.

Daher mein Tipp:
Beim nächsten Bummel durch die Stadt einfach mal ins Büchergeschäft gehen und in dem Buch blättern. Ich bin überzeugt, Sie finden viele tolle Ideen, die Sie gern ausprobieren würden ...

 Über die Autoren

Dick Strawbrigde
Fernsehmoderator und Armeeingenier, wollte schon immer wissen, wie die Dinge funktionen.

Im Bemühen um ein umweltverträglicheres Leben funktionierte er eine verlasse Farm in Cornwall in ein modernes Ökohaus um.

Sein Weg zur Selbstversorgung wurde in der BBC-Serie "It's not easy being green" dokumentiert, die in insgesamt drei Staffeln erschien.

Kürzlich hat er eine noch größere Herausforderung angenommen und ein Schloss in Südfrankreich zu seinem Domizil umfunktioniert, was ebenfalls als BBC-Doku unter dem Titel "Escape t the Chateau" erschien. In Deutschland läuft die Serie auf Home- and Garden TV unter dem Namen "Unser Traum vom Schloss"

Wer gern mehr erfahren möchte, findet weitere Infos und einen außergewöhnlichen Shop direkt unter https://thechateau.tv/

James Strawbrigde
ist Dicks Sohn und hat die Begeisterung seines Vaters für Erfindungen und Heimwerken geerbt.

Er war Co-Moderator der TV-Serie "It's not easy being green".

Nach deren Ausstrahlung moderierten beide weitere beliebte britsche Doku-Serien wie "The hungry Sailors" und "Saturday Farm"

Darüber hinaus ist James mitauror einiger Bücher über kreatives Kochen, Halbarmachen von Obst und Gemüse und traditionelle Hauswirtschaft wie "Made at Home"

Er lebt in Cornwall und arbeitet als Koch

Wer gern mehr über ihn erfahren möchte, schaut bitte direkt unter www.jamesstrawbridge.com

Dick Strawbridge - James Strawbridge
Das große Buch der Selbstversorgung
Das 1 x 1 für die Selbstversorgung

Erschienen im DK Verlag
Erschienen Juni 2021
Umfang: 256 Seiten
Format: 219 x 261 mm
Ausstattung: fester Einband
Ausstattung: durchgehend 4-farbig
Ausstattung: mit zahlreichen Anleitungen
Ausstattung: mit vielen Fotos und Illustrationen
Preis:  26,95 Euro (D)  inkl. MwSt., keine Versandkosten innerhalb Deutschlands

ISBN 978-3-8310-4100-8

Gut zu wissen:
Das vorgestellte Buch erhalten Sie im gut sortierten Handel, in zahlreichen Online-Shops und direkt beim Verlag

Für die Direktbestellung folgen Sie bitte dem weiterführenden Link - https://www.dorlingkindersley.de/das-grosse-buch-der-selbstversorgung

Auf der entsprechenden Seite finden Sie bereits eine erste Leseprobe