Das große Cholesterin-Kochbuch
Ein erhöhter Cholesterinspiegel gilt als Mitverursacher von Gefäßerkrankungen wie Arteriosklerose, Schlaganfall und Herzinfarkt.
Eine ausgewogene, cholesterinarme und pflanzenbetonte Ernährung trägt nachweislich zur Senkung des Cholesterinspiegels bei und hilft beim Abnehmen.
Dieses Kochbuch informiert zunächst über die Ursachen erhöhter Cholesterinwerte und wie man sie mit einer gezielten Ernährung in den Griff bekommen kann.
Die rund 140 leckeren Gerichte zeigen, dass man auch bei erhöhten Cholesterinwerten nicht auf Herzhaftes und Süßes verzichten muss.
Die Rezepte enthalten übersichtliche, pro Portion berechnete Nährwertangaben sowie Angaben zu Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen und Cholesteringehalt.
Sie sind vitamin- und ballaststoffreich und entsprechen den modernen Grundsätzen einer gesunden Ernährung – nicht nur für Betroffene!
Aus dem Inhalt:
- Die wichtigsten Ernährungsregeln bei Cholesterin
- Leckere Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen
- Vorspeisen, Salate und Snacks
- Saucen, Dips und Dressings
- Desserts und Gebäck
Das spricht für dieses Buch!
- Das Kochbuch mit 140 Rezepten für die ganze Familie
- Alle wichtigen Informationen für eine cholesterin- und fettbewusste Ernährung
- Alle Rezepte frei zu Tagesplänen kombinierbar
- Praktisch: Mit vielen Tipps und Ratschlägen
Die Autoren
Sven-David Müller ist Diätassistent und hat Angewandte Ernährungsmedizin studiert. Er ist Bestseller-Autor von mehr als 150 Büchern, die in zahlreichen Sprachen erschienen sind. 2005 erhielt er das Bundesverdienstkreuz für seine besonderen Verdienste um die Volksgesundheit, insbesondere im Bereich Ernährungsaufklärung.
Christiane Weißenberger arbeitet als Diät- und Diabetesassistentin in einer diabetologischen Schwerpunktpraxis in Würzburg. Zusammen mit Sven-David Müller hat die Rezept-Expertin bereits zahlreiche Ernährungsratgeber veröffentlicht.
Sven-David Müller - Christiane Weißenberger
Das große Cholesterin-Kochbuch
140 neue Rezepte für die ganze Familie
Alle wichtigen Informationen für eine cholesterinarme Ernährung
Erschienen in der Schlüterschen Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG
Umfang: 192 Seiten,
Format: 17,0 x 24,0 cm,
Ausstattung: Hardcover
Ausstattung: ca. 70 Farbfotos
Preis: 24,95 Euro [D] / 25,70 Euro [A]
ISBN 978-3-89993-749-7
Dieses Buch ist auch als E-Book erhältlich.
Gut zu wissen:
Sie erhalten das vorgestellte direkt beim Verlag - für die Bestellung folgen Sie bitte dem weiterführenden Link https://buecher.schluetersche.de/de/sachbuch/gesundheitsratgeber/das-grosse-cholesterin-kochbuch,570150354.html
