Clean Eating – Kochen mit Superfoods
Haben Sie schon mal Superfoods probiert?
Nein?
Sind Sie da sicher?
Denn:
Superfoods sind wortwörtlich in aller Munde.
Die pflanzlichen Lebensmittel strotzen nur so vor Nährstoffen und sind deshalb besonders gesund – kein Wunder, dass sie perfekt zum Ernährungskonzept Clean Eating passen!
Ernährungsbewusste Genießer finden in dem neuen Buch der Clean-Eating-Expertin Hannah Frey fundiertes Wissen, vielfältigste Rezepte und appetitanregende Fotografien.
Jeder Mensch profitiert von Superfoods – unabhängig von Gesundheitszustand, Ernährungsweise oder Alter.
Egal, ob Fleischesser, Flexitarier, Vegetarier oder Veganer: Jeder tut gut daran, hochwertige Lebensmittel in seine Ernährung einzubeziehen.
„Superfoods müssen nicht nur vom anderen Ende der Welt kommen, auch hierzulande gibt es eine Vielzahl von pflanzlichen Lebensmitteln mit besonders hohem Nährstoffgehalt“, weiß die Gesundheitswissenschaftlerin Hannah Frey.
Deswegen finden der Leser in ihrem neuen Buch „Clean Eating – Kochen mit Superfoods“ sowohl heimische, als auch exotische Superfoods.
Ihr neues Buch ist ein umfassender Ernährungsratgeber, der zeigt, wie wir durch Superfoods unsere Ernährungsgewohnheiten verbessern und unsere Gesundheit fördern können.
Und es ist ein inspirierendes Kochbuch, das mit über 80 Rezepten Lust auf gesundes und natürliches Essen macht.
Die ansprechenden Rezeptbilder stammen fast ausnahmslos von Hannah Frey.
Sie stellt ihre wichtigsten 25 Superfoods von Amaranth bis Zitrone vor und zeigt gleich anschließend, wie man damit leckere Gerichte zaubern kann.
Die 80 Rezepte reichen vom Frühstück mit Overnight Oats und Schoko-Himbeeren über Vorspeisen wie einem Rote-Bete-Süppchen mit Açaí über eine Wirsing-Pfanne mit Hanfsamen als Hauptgericht bis hin zum süßen Nachtisch mit Dattel-Pralinen im Erdnussmantel.
Die Lebensmittel mit dem Gesundheits-Plus können ohne viel Aufwand in die alltägliche Ernährung integriert werden, was mir besonders wichtig ist, betont die Autorin, deren erstes Buch „Clean Eating – natürlich kochen“ schon nach kurzer Zeit ein Bestseller wurde.
Die Autorin Hannah Frey
lebt und arbeitet als selbstständige Gesundheitswissenschaftlerin in Hamburg.
Die Spezialistin für Gesundheitsförderung im betrieblichen Gesundheitsmanagement und Autorin gilt als die deutsche Expertin rund um das Thema „Clean Eating“.
Mit ihrem Blog verbindet sie ihre zwei größten Leidenschaften: Gesundheit und das Schreiben.
Ihrer stetig wachsenden Leserschaft bringt sie neben der gesunden und „cleanen“ Küche auch Bewegung und Entspannung nahe.
Im März 2015 erschien im Dort Hagenhausen Verlag ihr Buch „Clean Eating – natürlich kochen“ – das erste deutschsprachige Buch über „Clean Eating“.
Wer gern mehr über sie erfahren möchte, schaut bitte direkt unter www.projekt-gesund-leben.de
Hannah Frey
Clean Eating – Kochen mit Superfoods
Bewusst genießen – besser leben
Erschienen im Dort-Hagenhausen-Verlag
Umfang: 168 Seiten
Format: 19 x 24,5 cm
Ausstattung: Hardcover mit Schutzumschlag,
Ausstattung: mit rund 220 Farbfotos
Preis: 18,95 Euro (D), 19,50 Euro (A)
ISBN 978-3-86362-043-1
Gut zu wissen:
Das vorgestellte Buch erhalten Sie im gut sortierten Handel oder in zahlreichen Online-Shops
Der Dort-Hagenhausen-Verlag
hat sich auf die Themen „Nachhaltigkeit" und „bewusster Umgang mit dem Leben und der Natur" spezialisiert. Um diese zentrale Thematik gruppieren sich die Felder „Leben", „Kochen & Genießen", „Garten" und „Freizeit & Outdoor" mit hochwertigen Büchern.
Durch ihre gut recherchierten, ansprechenden Texte und einer überzeugenden Bildsprache aus der Lebenswelt „Landleben“ bieten die Bücher für den Leser nicht nur einen hohen Nutzwert, sondern auch optische Genüsse.
2010 gründete der Verlag die Community https://www.ullmannmedien.com/blog/kategorie/landleben/
