Aussen schlank - innen fett
Warum verstecktes Bauchfett auch für schlanke Menschen gefährlich ist
Geht es Ihnen auch so wie mir?
Ich koche gern, esse noch lieber und kann auch selten einem leckeren Happen widerstehen.
Anschließend plagt mich mein "schlechtes Gewissen", denn ich weiß, dass mich die zusätzlichen Kalorien eine zeitlang begleiten. Meist ist der Tag danach dann meist ein Tag, an dem ich ganz genau schaue, was ich esse, denn zunehmen ist für mich - aufgrund meiner Krankheit(en) nicht unbedingt empfehlenswert.
Wenn dann das überflüssige Pfund verschwunden ist, bin ich beruhigt und esse normal weiter.
Wenn die Hose wieder perfekt saß, war bzw. ist für mich die Welt wieder in Ordnung
Aber ist sie das wirklich?
Eigentlich schon, denn ich habe ja wieder abgenommen, habe Fett abgebaut ...
Doch nun bin ich auf ein Buch aufmerksam geworden, das mich nachdenklich werden lies. Es heißt "Aussen schlank - innen fett", wurde von Franca Mangiameli und Prof. Dr. Nicolai Worm geschrieben und erschien im Trias Verlag.
Da ich von den beiden Autoren schon einige Bücher gelesen habe, war ich natürlich mehr als neugierig - wußte ich doch, dass deren Bücher stets sehr sorgfältig recherchiert waren.
Tja, und dann musste ich lesen, was ich eigentlich nicht lesen wollte: nämlich dass meine "versteckten" Fettpolster mich krank machen, dass selbst ein optimaler Body-Mass-Index täuschen kann und dass ich stattdessen lieber mein Körperfettanteil im Auge behalten sollte.
Ich fand mich - bis dahin - eigentlich nicht zu dick. Gut, ich hatte ein kleines Bäuchlein, aber es passt zu mir. Doch dann habe ich gelesen, dass eine schlanke Person mit 12 kg gespeicherten Fett über 100000 Kilokalorien gespeichtert hat und sich somit ganze zwei Monate allein durch die eigenen Depots "über Wasser halten könnte" - wow, das hab ich nicht gewusst.
Und was ich auch nicht wusste, war zum Beispiel, welche Krankheiten alles dadurch ausgelöst werden können.
Doch ich weiß jetzt, was ich tun muss, um dieses Fett abzubauen und so gut es geht gesund zu werden bzw. zu bleiben.
Daher mein Rat:
Sollten Sie auch das Gefühl haben, das eine oder andere Pfündchen zuviel auf den Rippen zu haben oder häufiger von "Zipperleins" geplagt werden, dann werden Sie einen - oder gern auch mehrere - Blick(e) in das Buch. Es gibt viele Tipps, zeigt fast noch mehr Möglichkeiten, hält Anregungen und leckere Rezepte bereit.
Bleiben oder werden Sie einfach gesund ...
Über die Autoren
Die Diplom-Ökotrophologin Franca Mangiameli
hat in Gießen Ernährungswissenschaften studiert. 2001 wurde sie für ihre Examensarbeit mit dem Oecotrophicapreis ausgezeichnet. Seit 1999 leitet sie das Studio für Ernährungsberatung DR.AMBROSIUS in Gießen.
Als Autorin ist sie Vertreterin der LOGI-Methode - Low Glycemic and Insulinemic Diet. Speziell zu diesem Thema sind etliche Bücher von ihr erschienen.
Darüber hinaus wurde Franca Mangiameli durch verschiedene Fernsehproduktionen bekannt und stand für diverse Privatsender mit ihren Ernährungstipps bereits vor der Kamera.
Weitere Informationen zur Autorin finden Sie unter https://www.essteam.de/franca-mangiameli/
Prof. Dr. Nicolai Worm
gehört zu Deutschlands bekanntesten Ernährungswissenschaftlern. Nach seinem Studium der Oecotrophologie ist er seit 1986 selbstständig unter anderem als wissenschaftlicher Berater und Dozent tätig und seit 2009 Professor an der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement (DHPG) in Saarbrücken.
Man kennt ihn unter anderem als Entwickler der LOGI-Methode und des Flexi-Carb Konzepts. Er hat zahlreiche Bücher und Artikel zu verschiedenen ernährungsmedizinischen Themen verfasst. Seinen Schwerpunkt hat er in den letzten 15 Jahren auf die Aufarbeitung von Lebensstil und Zivilisationskrankheiten gelegt.
Dabei hat er frühzeitig erkannt, dass die Entwicklung einer Fettleber im Zentrum der meisten Stoffwechselstörungen liegt. Als Konsequenz hat er nach dreijähriger Recherche eine all die neuen Erkenntnisse berücksichtigende Ernährungstherapie zur Behandlung der nichtalkoholischen Fettleber entwickelt.
Wer gern mehr über ihn erfahren möchte, schaut bitte unter https://www.nicolai-worm.de/
Franca Mangiameli - Nicolai Worm
Außen schlank - innen fett
Warum verstecktes Bauchfett auch für schlanke Menschen gefährlich ist
Erschienen im Trias Verlag - Thieme
Erschienen: 2020
Umfang: 152 Seiten
Format: EPUB ToolTip
Ausstattung: Softcover
Ausstattung: 25 Abbildungen
Kopierschutz: Wasserzeichen ToolTip
Erhältlich : Buch, ePub und zum sofortigen Download
ISBN: 9783432112206
Gut zu wissen:
Das vorgestellte Buch erhalten Sie im gut sortierten Handel, in zahlreichen Online-Shops und direkt beim Verlag. Für die Direktbestellung folgen Sie bitte dem weiterführenden Link - https://www.thieme.de/shop/Aussen-schlank---innen-fett
Auf der entsprechenden Seite finden Sie auch eine erste Leseprobe