Volkskrankheit Fettleber
... verkannt - verharmlost - aber heilbar
Gehören Sie auch zu den Menschen, die denken, dass nur die an einer Fettleber erkranken, die kiloweise Übergewicht mit sich rumtragen?
Dass nur Menschen erkranken, die sich nicht bewegen und eher ein wenig faul und träge statt fit und sportlich sind?
Dann müssen wir Sie leider enttäuschen!
Denn an einer Fettleber können auch Menschen erkranken, die - augenscheinlich - gesund leben, schlank sind und vielleicht sogar Sport treiben.
Wie das sein kann?
Nun, etwa 30 bis 40 Prozent der Erwachsenen in Deutschland "leiden" an einer Fettleber. Nur wird hier das Wort "leiden" oft falsch verstanden, denn die Menschen leiden nicht - "nur" die Leber.
Aber wie kann das sein, dass so viele Menschen erkranken?
Um es mit wenigen Worten zu sagen: Wir essen zu viele und vor allem die falschen Kohlenhydrate, die sich dann als Fettzellen in der Leber "breitmachen"
Das Gefährliche an diesen Fetteinlagerungen ist, dass sie zu Entzündungen, Zirrhosen und gar zu Leberkrebs führen können.
Aber allein das erhöhte Risiko für Diabetes, Herzinfarkte, Schlaganfälle, Nierenschäden oder chronische Erkankungen sollte schon ausreichen, um sich einmal selber näher mit dieser Volkskrankheit zu beschäftigen.
Viele interessante und gut verständliche Informationen finden Sie dazu in dem im systemed Verlag erschienenen Buch "Volkskrankheit Fettleber" von Dr. Nicolai Worm und Kirsten Segler.
Diese beiden Autoren erläutern in 16 Kapiteln was eine Fettleber ist, wie sie entsteht, was sie verursacht bzw. in unserer Körper "anstellt" und - ganz wichtig - wie wir sie heilen können.
Fazit:
Ein Buch, das aufrüttelt, informiert und nachdenklich macht. Aber auch ein Buch, dass - wenn es aufmerksam gelesen wird - hilft, ein gesundes Leben zu führen.
Die Autoren
Prof. Dr. oec. troph. Nicolai Worm
ist am 17. August 1951 in München geboren und hat dort seine Kindheit und Jugend verbracht. Nach dem Studium der Oecotrophologie an der Universität München promovierte er 1993 an der Justus-Liebig-Universität Gießen.
Zwischen 1979 und 1987 arbeitete Dr. Nicolai Worm als Projektleiter eines Forschungsprogramms der Europäischen Gemeinschaft zum Thema Ernährung und Koronare Herzkrankheit am Institut für Sozialmedizin, Prävention und Rehbilitation in Tutzing.
Es folgten Lehrtätigkeiten im Bereich Sporternährung (Trainer-Akademie, Deutscher Sportbund, Köln; Universität Innsbruck). Von 1996 bis 2007 war er Mitglied des fachübergreifenden Human-wissenschaftlichen Zentrums (HWZ) der Ludwig-Maximilian-Universität in München.
Er ist im wissenschaftlichen Beirat der Deutschen Weinakademie in Mainz und war viele Jahre in der Expertengruppe „Ernährung und Wein“ beim Office International de la Vigne et du Vin (Internationaler Weinbauverband, O.I.V.) in Paris, wo er die deutschen Interessen vertrat.
Seit 1987 ist er als Referent in der ärztlichen Fortbildung tätig. Seit 2009 ist er Professor an der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement (DHPG).
Er ist Autor zahlreicher Bücher, Broschüren sowie Fachartikel und hat durch zahlreiche Interviews im Hörfunk und Fernsehen in der Öffentlichkeit einen hohen Bekanntheitsgrad. So war er von 1987 bis 2005 regelmäßig als Experte für Ernährung und Gesundheit in der SWR-Fernseh-Serie Was Großmutter noch wusste in Deutschland, in der Schweiz und in Österreich zu sehen.
In der Fachwelt machte sich Dr. Nicolai Worm vor allem durch seine kritischen Positionen zur etablierten Ernährungslehre einen Namen. Er ist Begründer der LOGI-Methode (systemed Verlag 2003) und gilt daher als Vater der sanften Low-Carb-Ernährung.
Weitere Informationen finden Sie auch direkt unter www.nicolai-worm.de
Kirsten Segler
45 Jahre, ist Diplombiologin und hat sich als Buch- und Zeitschriftenautorin schon immer viel mit Themen zu Ernährung, Gesundheit und Sport beschäftigt, unter anderem für Zeitschriften wie Men's Health, Runner's World und Brigitte. Sie lebt in der Nähe von Stuttgart.
Prof. Dr. oec. troph. Nicolai Worm - Kirsten Segler
Volkskrankheit Fettleber
Verkannt - Verharmlost - Heilbar
Erschienen im systemed Verlag
Erschienen 15. Oktober 2014
Umfang: 144 Seiten
Format: 150 x 230 mm
Ausstattung: Broschur
Ausstattung: 4-farbig
Preis: 16,99 Euro
ISBN 978-3-942772-78-5
Gut zu wissen:
Das vorgestellte Buch erhalten Sie im gut sortierten Handel und in zahlreichen Online-Büchershops.
Sie können es aber auch direkt beim systemed Verlag bestellen - folgen Sie dazu einfach dem weiterführenden Link https://www.systemed.de/volkskrankheit-fettleber