Vegetarisch Grillen

Ganz ehrlich:
Der Sommer mit seinen langen, lauen Abende ist die Zeit, an denen man liebe Freunde zu Besuch hat, leckere Salate im Kühlschrank darauf warten, probiert zu werden, die Sangria gut gekühlt in den Gläsern leuchtet und das Grillfeuer zeigt, dass es Zeit ist, all die vorbereiteten Leckereien nun endlich zu garen.

Einziger Nachteil:
Die paar Wochen sind ruck zuck vorbei und oftmals spielt das Wetter ja auch nicht mit.

Daher "begrüßen" wir es auch, dass immer mehr Menschen die Grillzeit nicht mehr nur auf die Sommermonate begrenzen, sondern auch gern mal im Herbst oder sogar im Winter den Grill anheizen

Doch müssen diese Köstlichkeiten eigentlich immer aus Wurst, Fleisch oder Fisch bestehen?

Kann man nicht einfach auch mal Gemüse, Kartoffeln und Obst nehmen?

Wir sagen "JA"

Und "treten" auch gleich den Beweis an:
Denn wer leckere - vegetarische - Rezepte sucht, der sollte unbedingt mal in das neue Buch "Vegetarisch Grillen" aus dem Dr. Oetker Verlag schauen.

Bunt und raffiniert
Nun könnte man ja wirklich glauben, wenn kein Fleisch oder Fisch dabei ist, wird die "Grillerei" richtig "langweilig" ...

Dazu können wir nur sagen: Weit gefehlt!

Denn all die bunten und raffiniert kombinierte Spieße, Röllchen oder Salate und Dips machen schon beim Anschauen "Lust auf viel mehr"

Daher unser Tipp:
Probieren Sie es doch auch mal aus - und servieren Sie Ihren Gästen zum Beispiel

• die leckere Halloumi-Spiesse
• oder das BBQ-Grillgemüse
• oder doch lieber das Zucchini-Tomaten-Ragout
• oder vielleicht die Pizza-Pralinen am Spieß
• oder wie wäre es mit dem "Gestreifen Gurken-Mango-Salat
• oder die gegrillten Apfelscheiben auf Zimtstuten
• oder vielleicht doch lieber die Ananas-Nektarinen-Spieße?

Ach, all die Leckereien aufzuzählen, würde wohl den Rahmen sprengen - aber schauen Sie doch einfach beim nächsten Einkaufsbummel in einer Buchhandlung vorbei und blättern mal im Buch.

Und wenn Sie Ihr neues Lieblingsgrillrezeptgefunden haben, dann probieren Sie es einfach mal aus

Dr. Oetker Verlag
Vegetarisch Grillen

Erschienen im Dr. Oetker Verlag
Erschienen: März 2016
Umfang: 128 Seiten
Format 19  x 26 cm
Preis: 12,99 Euro (D) / 13,40  Euro (A)

ISBN 978-3-7670-0877-9

Gut zu wissen:
Das vorgestellte Buch erhalten Sie im gut sortierten Handel, in zahlreichen Online-Büchershops und direkt im Dr. Oetker Verlag (ZS-Verlag)

Für die Direktbestellung folgen Sie bitte dem weiterführenden Link www.oetker-verlag.de/vegetarisch-grillen.html