Salz-Ampel

Auf einen Blick: Salzgehalt von über 2600 Lebensmitteln

Endlich grünes Licht!

Hätten Sie's gewusst?
Auch in Schokolade und Rahmspinat versteckt sich manchmal Salz...

Zu viel davon ist ungesund, lässt den Blutdruck steigen und mit ihm das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Gegensteuern also sinnvoll - allerdings ist es gar nicht so einfach, beim Salzkonsum den Überblick zu behalten.

Eine Prise in der Suppe, ein Salamibrötchen zwischendurch, abends Chips zum Fernsehkrimi: über den Tag kommt da einiges zusammen.

Das Ampelsystem in diesem Buch verrät Ihnen, wie Sie Salzquellen meiden können.

 Es zeigt Ihnen auf einen Blick, welche Lebensmittel Sie selten (rot), regelmäßig (gelb), bevorzugt (grün) zu sich nehmen sollten. Einfach, direkt und unkompliziert!

Der Autor Sven-David Müller
leitet das Zentrum für Ernährungs-Kommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) in Berlin.

Durch seine vielen Bücher Vorträge und Seminare ist er als Diät- und Ernährungsexperte im deutschsprachigen Raum bekannt.

Sven-David Müller
Salz-Ampel
Auf einen Blick: Salzgehalt von über 2600 Lebensmitteln
 
Erschienen im TRIAS Verlag
Erschienen: 2014
Umfang: 144 Seiten
Ausstattung: Broschiert
Preis:  9,99 Euro (D) / 10,30 Euro (A) / CHF 14,00

ISBN: 9783830480501

Gut zu wissen:
Das vorgestellte Buch ist auch als E-PUB bzw. e-Book erschienen - Sie erhalten sie im gut sortierten Handel, in zahlreichen Online-Büchershops und direkt beim Verlag

Für die Direktbestellung folgen Sie bitte dem weiterführenden Link www.thieme.de/Salz-Ampel