Ketogene Ernährung bei Krebs
Diagnose Krebs:
Diese Worte möchte wohl niemand von seinem Arzt hören.
Doch leider bekommen jedes Jahr viele - zu viele - Menschen diese Diagnose gestellt.
Und die Betroffenen?
Sie fallen zunächst in ein "tiefes Loch", sind verzweifelt, lassen viele Therapien über sich ergehen - stets in der Hoffnung, geheilt zu werden.
Doch irgendwann kommt der Zeitpunkt, an dem jeder Erkrankte wissen möchte, ob er nicht selbst etwas tun kann.
- Kann man seinen Körper stärken, damit er besser mit der Krankheit "umgehen" kann?
- Kann man die Ernährung umstellen, um dem Körper möglichst viele "Abwehrstoffe" zuzuführen?
Diese zwei Fragen sind wohl die wichtigsten überhaupt und beide kann man mit einem großen JA beantworten.
Zum einen kann Sport helfen, den Körper zu mobilisieren
Dazu gehört ein moderater Ausdauersport ebenso wie leichter Kraftsport - was aber nicht heißen soll, dass nun jeder einen Marathon laufen soll oder wie Arnold Schwarzenegger in seinen "besten Jahren" aussehen muss.
Wichtiger als dicke Muskeln und große Ausdauer ist, dass der Sport nach Möglichkeit täglich ausgeübt wird - und dass es Spaß macht, sich zu bewegen.
Ein anderer wichtiger Faktor ist die Ernährung.
Viele glauben, wenn sie viel Obst und Gemüse essen, also viele Vitamine und Nährstoffe zu sich nehmen, dann ist das genau richtig.
Doch leider irren hier viele
Warum? Nun, der Stoffwechsel von Krebspatienten unterscheidet sich sehr von dem eines gesunden Menschens. Denn auch die Krebszellen wollen "ernährt" sein.
Daher ist es wichtig, den Anteil an Kohlenhydraten und Fruchtzucker auf ein Minimum zu senken und statt dessen dem Körper hochwertige Öle und bestes Eiweiß zuzuführen.
Es klingt im ersten Moment für viele sicher "falsch", denn Fette und Öle machen dick und zu viel Eiweiß belastet die Nieren - so die landläufige Meinung.
Dass dem aber nicht so ist und dass diese Ernährungsweise insbesondere für Tumorpatienten geradezu optimal ist, erläutern die Autoren des im Systemed Verlag erschienen Buch "Ketogene ERnährung bei Krebs - die besten Lebensmittel bei Tumorerkrankungen".
Prof. Dr. rer. biol. hum. Ulrike Kämmerer, Porf. Doz. Dr. rer. nat. Christina Schlatterer und Dr. rer. nat. habil. Gerd Knoll sind - so kann man es wohl sagen - Experten auf ihrem Gebiet.
Alle drei haben sich ausführlich mit diesem Thema beschäftig und stellen in ihrem Buch nicht nur die verblüffenden Erkenntnisse vor - sie zeigen auch, welche Lebensmittel besonders für die Ernährung geeignet sind und warum.
Für alle, die sich anfangs unsicher hinsichtlich der Zubereitung fühlen, bieten leckere Rezepte einen einfachen "Einstieg".
Besonders interessant ist der Bericht einer Krebspatientin, die ihre Erfahrungen mit der Ketogenen Ernährung schildet.
Fazit:
Das Buch, das nun in der zweiten Auflage vorliegt, bietet nicht nur eine Vielzahl an neuen Informationen und leckeren Rezeptideen, es zeigt auch , dass es sich - eigentlich für jeden lohnt - selbst aktiv zu werden
Die Autoren
PD Dr. rer. nat. Christina Schlatterer ist Biologin.
Ihr Forschungsschwerpunkt ist die Untersuchung von Signalprozessen in Zellen. Sie arbeitet derzeit als Wissenschaftskoordinatorin an der Universität Konstanz und ist seit Jahren auch publizistisch tätig.
Dr. rer. nat. habil. Gerd Knoll
ist Biologe und wissenschaftlicher Berater. Daneben ist der Autor seit Jahren auch publizistisch tätig mit den Schwerpunkten Ernährungund Krebs. Sein besonderes Interesse gilt der Rolle von Mitochondrien in der Zelle.
Prof. Dr. rer. biol. hum. Ulrike Kämmerer
ist Biologin und forscht zusammen mit ihrer Arbeitsgruppe an der Universitäts-Frauenklinik in Würzburg zu immunologischen Fragestellungen der Reproduktions- und Tumorbiologie. Sie war Mit-Initiatorin einer der ersten klinischen Studien über ketogene Ernährung bei Krebs überhaupt.
Professor Dr. Ulrike Kämmerer, Dr. Christina Schlatterer, Dr. Gerd Knoll
Ketogene Ernährung bei Krebs.
Erschienen im systemed Verlag
Erschienen 2016
Umfang: 190 Seiten
Format: 14,8 x 21,0 cm
Ausstattung: Broschur
Ausstattung: durchgehend 4-farbig
Preis: 14,99 Euro
ISBN 978-3-95814-037-0
Gut zu wissen:
Das vorgestellte Buch erhalten Sie im gut sortierten Handel, in zahlreichen Online-Shops und direkt beim Verlag
Für die Direktbestellung folgen Sie bitte dem weiterführenden Link - https://www.systemed.de/shop/alle-buecher/389/ketogene-ernaehrung-bei-krebs.?c=161