Familie in Form - vegetarisch
... fit werden und schlank bleiben
Die "richtige" Ernährung ist heute mehr denn je ein wichtiges Thema
Nicht nur, weil immer mehr Menschen - nicht übersehbar - einiges an Übergewicht mit sich herumtragen.
Auch die Zivilisationskrankheiten wie Diabetes oder / und Bluthochdruck immer häufiger diagnostiziert werden.
Aber welche Ernährungsform ist die richtige?
Diese Frage lässt sich nicht so einfach oder pauschal beantworten - dazu sind die Geschmäcker einfach zu verschieden.
Doch sicher ist:
Viel Obst und Gemüse sollten auf dem Speiseplan stehen - fehlen dürfen dafür Fett, Wurst und Fleisch.
Mit anderen Worten:
Die vegetarische Ernährung - oder eben ein bewusster Verzicht auf zu viel Fleisch - ist optimal für die ganze Familie
Doch oftmals mögen gerade die Kids und - leider - auch die "Herren des Hauses" nicht so viel von all den "gesunden Dingen".
Kein Problem - sagt Dagmar von Cramm und stellt in ihrem aktuellen Kochbuch - "Familie in Form - vegetarisch. Fit werden und schlank bleiben" 150 wirklich kinderleichte und überaus leckere Rezepte vor.
150 Rezepte - das bedeutet ganz viel Abwechslung und bestimmt für jeden Geschmack etwas.
Die Rezepte sind wirklich kinderleicht nachzukochen, selbst für die Kids lecker und - das gefällt nicht nur den Müttern - die Kinder können auch mit schnibbeln.
Praktisch ist, dass das Buch nach Jahreszeiten gegliedert ist - Frühling und Sommer / Herbst und Winter. So stehen immer saisonale Gerichte auf dem Tisch - das ist gesünder und spart darüber hinaus auch noch Geld ...
Ein echtes Highlight sind die Wochenpläne
Vorbei die Zeit, an der am Vorabend überlegt wurde: " ... und was kochen wir morgen ...?"
Dagmar von Cramm hat dafür je Saison vier Wochenpläne zusammengestellt:
Und da sind nicht nur Rezeptideen für das Mittagessen aufgeführt - die Autorin stellt in ihren Wochenplänen komplette Tagesmenüs vor.
Angefangen beim
1. Frühstück,
zu dem es vielleicht ein Sonnenbrot mit seidiger Schokocreme geben könnte, zum
2. Frühstück,
bei dem man sich vielleicht den Chia-Schichtpudding schmecken lässt, geht es weiter zum
Mittagessen,
zu dem die gefüllten Tomaten mit Tacos serviert werden könnten, und dann zum
"Extra für Zwischendurch",
bei dem man einen erfrischenden Obstsalat genießt, um dann zum
Abendbrot
vielleicht die leckeren Toast-Varianten serviert.
Gesund, schmackhaft, mit vielen Vitaminen und Ballaststoffen - eben genau richtig, um fit zu werden und gesund zu bleiben
Hunger bekommen?
Na, dann beim nächsten Einkaufsbummel in die Buchhandlung Ihres Vertrauens gehen, das Buch kaufen und all die Leckereien nachkochen - oder das Buch gleich direkt bei der Stiftung Warentest unter https://www.test.de/shop/essen-trinken/familie-in-form-vegetarisch-sp0426/ bestellen
Dagmar von Cramm
Familie in Form - vegetarisch
Fit werden und schlank bleiben
Rund 150 leckere und einfache Familienrezepte
Erschienen bei Stiftung Warentest
Erschienen 21. Februar 2017
Umfang: 224 Seiten
Format: 20,1 x 25,6 cm
Ausstattung: Hardcover
Ausstattung: durchgehend 4-farbig
Ausstattung: mit saisonalen Wochenplänen
Preis: 24,90 Euro
ISBN: 978-3-86851-449-0
Gut zu wissen:
Das vorgestellte Buch erhalten Sie im gut sortierten Handel, in zahlreichen Online-Büchershops und direkt bei Stiftung Warentest
Für die Direktbestellung folgen Sie bitte dem weiterführenden Link https://www.test.de/shop/essen-trinken/familie-in-form-vegetarisch-sp0426/
