Du bist nicht krank, du isst das Falsche!
Dass man sich mal "überisst", Laktose nicht verträgt oder auf bestimmte Lebensmittel mit Unwohlsein reagiert, das passiert wohl jedem mal.
Fragt man dann den Arzt seines Vertrauens, heißt es oft: " ... dann nehmen Sie mal dies oder das, machen jenes oder lassen es einfach weg ..."
Doch was ist mit all den gesundheitlichen Problemen, die sich nicht über oder als Magen-/Darmbeschwerden "melden", sondern vielleicht auf der Haut sichtbar, durch Schmerzen in den Gelenken oder psychischen Problemen spürbar werden?
Du bist, was du isst ...
Dieses geflügelte Wort bekommt in der heutigen Zeit immer mehr Bedeutung.
Sieht man, wie unsere Nahrungsmittel produziert werden oder was alles während der Produktion verwendet werden darf, fragt man sich oft, ob das "Ergebnis" überhaupt noch als Nahrungsmittel bezeichnet werden darf.
Allein die Massentierhaltung macht "wenig Lust auf Genuss"
Schlägt man die Zeitung auf, finden sich garantiert der eine oder andere Bericht darüber, dass - wieder einmal - ein "Pest" ausgebrochen ist.
Und irgendwie ist es logisch, dass Tiere, die so dicht aufeinander gepfercht leben müssen, sich sehr schnell anstecken - nicht zuletzt aufgrund der "vorsorglich" verabreichten Medikamente ...
Und was ist mit "all you can eat"?
Mehr, noch mehr, was immer reinpasst - das wird auch gegessen.
Kaum einer weiß, dass der Magen eigentlich nur so groß ist, wie eine Faust. Und schaut man sich dann die riesigen Portionen an, die sich so mancher "reinzwängt", dann kommt unweigerlich die Frage auf: "... wo steckt der das eigentlich hin ...?"
Wer gern mehr über unsere Lebensmittel und über gesunde Ernährung erfahren möchte, dem sei das Buch von Sabrina Wallner "Du bist nicht krank, du isst das Falsche!" empfohlen.
Warum?
Über lange Jahre hinweg hatte die Autorin wie sie es nennt - unangenehmen Symptome nach dem Essen, dazu fiese Bauchschmerzen. Doch kein Arzt konnte helfen - also half sie sich selbst
Wie das ging und was sie dabei "lernte", beschreibt sie in ihrem Buch. Dabei hinterfragt sie viele Lebensmitteln, die wir täglich zu uns nehmen und zeigt, wie es besser gehen kann.
Wer gern mehr über die Autorin erfahren möchte, findet weitere Informationen direkt unter http://sabrina-wallner.de/
Sabrina Wallner
Du bist nicht krank, du isst das Falsche
Die großen Ernährungslügen
Erschienen im Crotona Verlag
1. Auflage
Umfang: 196 Seiten
Ausstattung: Paperback
Preis: 12,95 Euro
ISBN: 978-3-86191-068-8
Gut zu wissen:
Das vorgestellte Buch erhalten Sie im gut sortierten Handel, in zahlreichen Online-Shops und direkt beim Verlag www.crotona.de/buchdetail.php?isbn=978-3-86191-068-8