Das große LOGI Kochbuch
Den ewigen Kampf mit den Pfunden kämpfen viele von uns. Mal gewinnen wir - mal gewinnen die Pfunde.
Wenn wir denken, jetzt haben wir unser "Idealgewicht" erreicht, setzt meist auch schon der gefürchtete JoJo-Effekt ein und binnen weniger Wochen haben wir wieder mehr auf den "Rippen" als vorher.
Wer diesen Teufelskreis durchbrechen will, wird nicht darum herumkommen, seine Ernährungsweise und sein Essverhalten gründlich zu überdenken.
- Essen wir zuviel?
- Essen wir vielleicht eher zuwenig?
- Essen wir wirklich ausgewogen?
- Essen wir zu fett?
- Essen wir zu wenig Fett?
- Essen wir zu wenig Eiweiß?
- Essen wir zu viele Kohlenhydrate?
Schon bei diesen Fragen erkennt man, dass Essen nicht gleich Essen ist. Wer Essen mit Nahrungsaufnahme gleichsetzt, muss sich nicht wundern, irgendwann zu viele Pfunde mit sich herum zu tragen.
Fairerweise muss man jedoch sagen, dass es DIE Diät oder Ernährungsform nicht gibt. Jeder sollte für sich selbst herausfinden, was für ihn richtig ist.
Aber wer langfristig etwas für die Figur und die Gesundheit tun möchte, der sollte sich einmal intensiv mit der LOGI-Methode auseinander setzen.
Hier gibt es keine Verbote, Sie müssen keine Kalorien zählen und Sie müssen sich auch nicht an irgendwelche obskuren Regeln halten.
Ganz im Gegenteil.
Das aktuelle Kochbuch bietet Ihnen eine Fülle von Rezepten - kreiert von so bekannten Köchen wie Andreas Gerlach, Christian Henze, Vincent Klink, Alfons Schubeck oder Rolf Zacherl.
Und wo ist das Geheimnis?
Es gibt keines! Oder vielleicht ein ganz kleines, denn es kommt einfach darauf an, seinen Körper zu verstehen und die "richtigen" Lebensmittel miteinander zu kombinieren.
Aber warum LOGI?
Zunächst: LOGI steht für Low Glycemic an Insulinemic Diet" - und ist somit eine Ernährungsmethode zur Förderung eines niedrigen Blutzucker- und Insulinwertes.
Die Vorteile dabei sind, dass diese Methode im Grunde alle sinnvollen und vorteilhaften Aspekte populärer Diäten vereint, dabei aber ein einfacheres Prizip bzw. eine leichtere Umsetzung bietet.
Und ganz ehrlich gesagt:
So lecker schlemmen und dabei auch noch Pfunde verlieren - das macht doppelt Spaß.
Franca Mangiameli
Das Große LOGI Kochbuch
120 raffinierte Rezepte zur Ernährungsrevolution von Dr. Nicolai Worm
Erschienen im systemed-Verlag
Umfang: 192 Seiten
Ausstattung: Klappenbroschur, ca. 80 Abbildungen
Preis: 19,95 Euro (D)
ISBN 978-3-927372-29-0
Das vorgestellte Buch erhalten Sie im gut sortierten Handel - Sie können es aber auch direkt beim systemed-Verlag bestellen - folgen Sie dazu bitte dem weiterführenden Link - www.systemed.de/i-koch.html