Würzige Verlockung
Zutaten
- 1500 g Zwetschgen, entkernt
- 1 TL einer Aachener Printengewürzmischung
- 50 ml Balsamicoessig
- 500 g SweetFamily Gelierzucker 3:1
Zubereitung
Die Zubereitung
Früchte mit Gelierzucker und Gewürzen mischen, mit einem Mixer pürieren und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Dann ca. drei Minuten lang sprudelnd kochen lassen, den Balsamicoessig zugeben, untermixen und nochmals für eine Minute kochen und heiß in die Gläser
füllen.Sofort verschließen, kühl und dunkel aufbewahren.
Pro 100 g:
Energie: 128 kcal
Fett: 100 mg
Kohlenhydrate: 29,2 g
Eiweiß: 480 mgUnd wenn Sie noch weitere Rezeptideen von Bernd Siefert und SweetFamily suchen, dann schauen Sie gleich mal direkt bei SweetFamily rein unter www.sweet-family.de