Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

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  • Ready in: ca. 20 Minuten
  • Für Personen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • Kategorie: Kleingebäck
Mini-Croissants mit Apfel-Zimt-Füllung

Zutaten

  • 1 Dose Knack & Back Croissants
  • 1 roter, fester Apfel
  • 3 TL Zimt
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für 12 Stück

    Die Zubereitung:

    Apfel waschen und in feine Würfel schneiden. Diese mit 2 TL Zimt und 3 EL Zucker vermengen.

    Croissant-Teig ausbreiten und entlang der Perforation mithilfe eines Messers in Dreiecke teilen
    und halbieren.

    Apfel-Zimt-Mischung auf den halbierten Dreiecken verteilen und diese zum Croissant aufrollen.
    Puderzucker mit restlichem Zimt vermengen.

    Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten
    Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) auf der mittleren Schiene ca. 8-12 Minuten goldbraun
    backen.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

    Vor dem Servieren mit Zimt-Puderzucker bestreuen.

    Zubereitungszeit:
    20 Minuten

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  • Mandel-Amaretto-Muffins mit Sahnehaube
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  • Matcha-Eiscreme-Sandwiches mit Honig-Hafer-Keksen
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  • Apfeltorte mit Vanille
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  • Hähnchen-Nudel-Auflauf mit bunter Paprika
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  • Nuss- und Mandelprinten
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  • Süß-pikante Gewürznüsse
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  • Leichte Maracuja-Himbeer-Konfitüre
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  • Mandel-Hähnchenschnitzel mit Balsamico-Champignons
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  • Zimt-Sahnecreme-Torte
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  • Bao Bun mit Thaisalat und Erdnuss Pesto
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  • Zitronen-Hähnchenschnitzel mit Minze und Kapern
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  • Mini-Salakis-Quiche
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  • Tomaten-Avocado-Salat
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  • Hähnchenfilet im Pesto-Mantel auf Tomatengemüse
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  • Holunderblüten-Kirsch-Mini-Gugelhupf
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  • Schokoladen Cupcakes mit Espresso-Frosting
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  • Zitronen-Schälchen
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  • Tiramisu in der Kaffeetasse
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  • Trauben-Sanddorn-Müsli
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  • Bananen-Matcha-Frühstückspudding
    Bananen-Matcha-Frühstückspudding