Joghurt-Mousse „griechischer Art“
Zutaten
- 2 TL gehackte Pistazien
- 125 g Sahnejoghurt (10 % Fett)
- 1 Beutel (50 g) Diamant Moussezauber „Joghurt“
- 2 TL Honig
Zubereitung
Die Zutaten ergeben ca. 2 Portionen
Die Zubereitung
Pistazien nach Wunsch kleiner hacken.
Sahnejoghurt in einen hohen, schmalen Rührbecher geben.
Diamant Moussezauber „Joghurt“ hinzugeben und mit einem Handrührgerät kurz auf niedrigster Stufe verrühren.
Danach mindestens 2 Minuten auf höchster Stufe cremig aufschlagen.
Honig und Pistazien mit dem Handrührgerät unterrühren.
Mousse in 2 Dessertgläser füllen und mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Tipp:
Nach Wunsch die Mousse mit etwas Honig und gehackten Pistazien dekorieren.Nährwertangaben (pro Portion, ca. 97,5 g):
Joule: 956 kJ
Kalorien: 227 kcal
Fett: 11 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 5,5 g
Kohlenhydrate: 27 g
– davon Zucker: 17 g
Eiweiß: 5,5 g
Salz: 0,16 gGut zu wissen:
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