Matcha-Glühpunsch
Zutaten
- 400 ml Apfelsaft, naturtrüb
- 1 Zimtstange
- 1 Sternanis
- Zeste einer halben Orange
- 1 TL aiya Super Premium Matcha Ten
- alternativ Premium Matcha Horai
Zubereitung
Die Zutaten sind ausreichend für 2 Portionen
Die Zubereitung
Apfelsaft, Zimtstange, Sternanis und Orangenzeste in einen Topf geben und langsam erwärmen. 10 Minuten ziehen lassen.
aiya Matcha in eine Schale sieben, etwas warmen Apfelpunsch dazugießen.
Matcha mit einem Bambusbesen (Chasen) aufschlagen und die Mischung zum restlichen Apfelpunsch geben.
Tipp:
Wer möchte, kann den Punsch mit einem Schuss Cointreau oder Rum servieren.Zubereitungszeit:
15 MinutenNährwertangaben pro Portion:
Joule: 424 kJ
Kalorien: 101 kcal
Fett: 0 g
Kohlenhydrate: 23 g
Eiweiß: 1 gGut zu wissen:
Matcha von aiya – THE TEA ist exklusiv bei TeeGschwendner - www.teegschwendner.de - erhältlich.