Resistente Stärke kann beim Abnehmen helfen

Eine auf resistenter Stärke basierende Ernährungsweise fördert eine günstige Zusammensetzung des Darmmikrobioms bei Fettleibigen.

Adipositas-Problem im ländlichen Raum: Herausforderungen und Lösungsansätze

Adipositas ist eine ernstzunehmende chronische Krankheit mit erheblichen gesundheitlichen Risiken.